Soy un eterno enamorado de la Educación y lucharé para que los niños y las niñas de mi Patria tengan una Educación que los enseñe a pensar y no a obedecer. Adicionalmente compartiré información de crecimiento personal, espiritual y profesional. Siempre defenderé la loable profesión de ser MAESTRO, pues no cabe la menor duda que es la docencia la madre de todas las profesiones.
lunes, 7 de octubre de 2019
sábado, 5 de octubre de 2019
viernes, 4 de octubre de 2019
jueves, 3 de octubre de 2019
lunes, 30 de septiembre de 2019
PLATANOS CARAMELIZADOS (La receta para el mes de Octubre)
INGREDIENTES
2 o 3 plátanos medianos bien maduros.
1/4 gr de mantequilla o aceite.
1 1/2 taza de azúcar
5 clavitos de olor o canea en rama.
Queso blanco rallado (al gusto)
PREPARACIÓN
Pele y corte los plátanos en dos o tres pedazos. En un sartén
derrita la margarina a fuego bajo o el aceite y dore allí los plátanos por
espacio de 25 minutos aproximadamente, volteándolos ocasionalmente. Luego
añádale el azúcar esparciendo a lo largo de cada porción de plátano y colóquele
clavitos o la canela de comer hundiéndolo en las porciones. Voltéalos con
cuidado hasta que el caramelo oscurezca. Retire del fuego y dejar enfriar.
Sirva con el queso rallado por encima (al gusto).
domingo, 29 de septiembre de 2019
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